Hur började det?
Homa Saffron är ett familjeägt företag som grundades av passionerade släktingar med en stark kärlek för matlagning och den unika kryddan saffran. Det hela tog sin början under en promenad i Tehrans huvudbasar, där kusinerna Alireza och Masoud letade efter organiska kryddor till sig själva.
Under diskussionen om de hälsofrämjande effekterna och fördelarna med saffran kom de att prata om bristen på hållbara och pålitliga företag som kunde leverera premium saffran till den skandinaviska marknaden. Alireza, som bor i Sverige, och Masoud, som bor i Iran, insåg fördelarna med att gå samman, och resten är historia.
Vår ambition är att vara en pålitlig och transparent partner för premium saffran och saffran-produkter, med fokus på hållbarhet från jord till bord.
Varför just Saffran?
Saffran har genom tiderna symboliserat olika betydelser och varit en viktig del av kulturella, religiösa och sociala sammanhang. Denna unika krydda har historiskt sett förknippats med rikedom, andlighet, fertilitet, välmående och lycka.
Homa Saffron är passionerade kring Saffran och vill nå ut med schyssta krydda till alla medvetna kunder.
Vi värdesätter hälsofördelarna som Saffran för med sig utöver det djup som kryddan skapar i matlagningen.
Vad står Homa för?
Homa fågeln, även känd som Huma, är en mytologisk varelse som har sina rötter i Persisk mytologi. Den beskrivs ofta som en legendarisk fågel med magiska egenskaper och symbolisk betydelse.
Homa sägs vara en symbol för odödlighet, kärlek och lycka.
Eftersom både saffran och homa symboliserar lycka och välbefinnande så blev det ett självklart namnval för oss.
Enligt legenden är Homa fågeln en varelse som aldrig landar på marken, utan svävar ständigt ovanför jorden.
Den sägs också ha förmågan att föra lycka och välgång till dem den flyger över. Homa förknippas även med soluppgången och anses vara en positiv symbol i persisk kultur.
En intressant aspekt av Homa fågeln är dess koppling till odödlighet. Enligt vissa versioner av myten sägs att om Huma kastar sin skugga över en person, kommer den personen att leva ett långt och lyckligt liv. Homa associeras också med kärlek och anses ibland vara en budbärare av kärlek och goda nyheter.
"Både saffran och homa symboliserar lycka och välbefinnande så blev det ett självklart namnval för oss."
